Кёдзо Нагацука

Фильм повествует о последнем лете Второй мировой войны. И об отряде летчиков-камикадзе, молодых парней, готовящихся к своему последнему боевому вылету. Его герои уже понимают, что их страна проиграла войну и их самопожертвование ничего не изменит... Но это знание не отменяет их личного мужества и стойкости....

Ведущий шеф-повар Франции решает все бросить и отправиться в Японию, чтобы раз и навсегда разобраться в загадочном вкусе Умами. Он надеется, что в этом ему поможет друг его молодости, который сам стал мастером японской кухни....